Потенциальные преимущества

• Применяется в сырах с темной сине-зеленой крапчатостью.

Область применения

Для производства: Рокфор, Горгонзолла, Дор Блю и др.

По вопросам приобретения Заквасочная культура P. ROQUEFORTI PJ, PV, PA LYO и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.